Kars’ın kaşarı meşhur mu? Kars Kaşarı, Türkiye’nin doğusundaki Kars ilinin en ünlü peynirlerinden biri olarak kabul edilir. Bu taze ve lezzetli peynir, geleneksel yöntemlerle yapılır ve benzersiz bir tada ve dokuya sahiptir. Bu yiyecek, hem yerel halk hem de peynir severler arasında popüler hale geliyor. Kaşar peyniri nerede meşhurdur? Çedar peyniri denince akla ilk gelen isim Kars’tır. Özellikle eski Kaşar ve Kars iki bütünleşmiş isimdir. Türkiye’deki diğer büyük iller Ardahan, Erzurum, Tekirdağ ve Zonguldak’tır. Her bölgede hem taze hem de eski Kaşar üretilmektedir. Kars neyin meşhur? Kars’ın meşhur lezzetleri: Katmer, Gagala, Kete, Feselli, Nezik, Kuymak, Hasuda (Haside), Pişi, Mafiş, Lokum…
Yorum Bırak